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Queso Manchego D.O.P. Viejo Don Cayo Grande

Queso Manchego D.O.P. Viejo Don Cayo Grande

50,07 

Queso de Oveja de raza Manchega, Denominación de Origen Protegida. Elaborado con leche pasteurizada y con un período de curación de 9 a 12 meses. Excelente calidad avalada por premios nacionales e internacionales.

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CompareFormato: Grande (3 Kg aprox.)
EAN: 8436245550505
SKU: 050 Categoría:

Descripción

Queso de Oveja de raza Manchega, Denominación de Origen Protegida. Elaborado con leche pasteurizada y con un período de curación de 9 a 12 meses. Excelente calidad avalada por premios nacionales e internacionales.

INGREDIENTES:

– Leche de oveja manchega (100%)

– Fermentos lácticos

– Cuajo

– Lisozima (derivada del huevo)

– Cloruro cálcico

– Sal

Información adicional

Peso 3 kg
Sabor

Aroma

Color

Interior blanco marfil, corteza marrón

Consistencia

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (en 100 g.)

Valor Energético1847 KJ / 442 Kcal.
Grasas36,7 g.
    de las cuales: Saturadas28,2 g.
Hidratos de Carbono 3,9 g.
   de los cuales: Azúcares< 1 g.
 Proteínas24,2 g.
Sal 1,30 g.

ALERGENOS

- Contiene: leche y sus derivados (incluida la lactosa), huevos y productos a base de huevos.

- No contiene: cereales que contengan gluten, crustáceos y productos a base de crustáceos, pescado y productos a base de pescado, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja y productos a base de soja, frutos de cáscara, apio y productos derivados, mostaza y productos derivados, granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo, dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/litro, altramuces y productos a base de altramuces, moluscos y productos a base de moluscos.

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