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Queso de Mezcla Oreado De La Huz Grande

Queso de Mezcla Oreado De La Huz
Queso de Mezcla Oreado De La Huz

Queso de Mezcla Oreado De La Huz Grande

30,88 €

Queso elaborado con leche pasteurizada de Vaca, Cabra y Oveja, con un período de curación de 20 a 40 días.

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CompareFormato: Grande (3 Kg aprox.)
EAN: 8436245550628
SKU: 062 Categoría:

Información

Descripción

Queso elaborado con leche pasteurizada de Vaca, Cabra y Oveja, con un período de curación de 20 a 40 días.

INGREDIENTES:

– Leche de vaca (60% min.), cabra (10% min.) y oveja (10% min.)

– Fermentos lácticos

– Cuajo

– Lisozima (derivada del huevo)

– Cloruro cálcico

– Sal

Información adicional

Peso 3 kg
Sabor

Aroma

Color

Interior blanco, corteza marfil o negra
Consistencia

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (en 100 g.)

Valor Energético1642 KJ / 393 Kcal.
Grasas33,0 g.
    de las cuales: Saturadas23,0 g.
Hidratos de Carbono 0,1 g.
   de los cuales: Azúcares< 1 g.
 Proteínas24,5 g.
Sal 1,50 g.

ALERGENOS

- Contiene: leche y sus derivados (incluida la lactosa), huevos y productos a base de huevos.

- No contiene: cereales que contengan gluten, crustáceos y productos a base de crustáceos, pescado y productos a base de pescado, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja y productos a base de soja, frutos de cáscara, apio y productos derivados, mostaza y productos derivados, granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo, dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/litro, altramuces y productos a base de altramuces, moluscos y productos a base de moluscos.

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