Queso al Pimentón De La Huz Leche Pasteurizada Grande

Descripción

Queso elaborado con leche pasteurizada de Oveja, conservado en manteca y cubierto con pimentón, con un período de curación de 6 a 8 meses. Envuelto en papel de uso alimentario y malla. Corteza cubierta de pimentón. Con exquisitos matices aportados por la manteca y el pimentón, que determinarán los aromas y sabores finales del queso.

Marca: DE LA HUZ

Tamaño: 3 Kg. aprox.

INGREDIENTES
– LECHE de oveja (100%)

– Sal

– Cuajo

– Fermentos lácticos

– Cloruro cálcico

– Lisozima (derivada del HUEVO)

En corteza:

— Manteca ibérica

— Pimentón ahumado

CONSERVANTES
Puede contener trazas de Natamicina (E-235).

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Consérvese bajo refrigeración, a temperaturas iguales o inferiores a 8ºC.

VIDA ÚTIL
12 meses

ELABORADO POR

De La Huz Grimaldos Industrias Lácteas S.L.

(Quesos De La Huz)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (en 100 g.)

ALERGENOS

- Contiene: leche y sus derivados (incluida la lactosa), huevos y productos a base de huevos.

- No contiene: cereales que contengan gluten, crustáceos y productos a base de crustáceos, pescado y productos a base de pescado, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja y productos a base de soja, frutos de cáscara, apio y productos derivados, mostaza y productos derivados, granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo, dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/litro, altramuces y productos a base de altramuces, moluscos y productos a base de moluscos.